广西贺州这五种特产,你知道哪几种

原创文\美食家小婷

贺州市，下辖2区3县，是广西壮族自治区地级市，面积公里，森林覆盖率72.87%，是广西重点林区之一。境内有姑婆山、十八水原生态景区、大桂山国家森林公园、玉石林景区等多个旅游景点。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲广西贺州这五种特产，你知道哪几种？

一、象棋云雾

象棋云雾，是广西壮族自治区特种名茶之一，象棋云雾茶有条索紧细微曲，色泽翠绿油润，香气馥郁，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿清澈，叶底黄绿明亮等特点。饮之齿颊留芳，畅人心脾，解暑消炎，强身益寿，确有高山云雾茶的特色。

二、开山白毛茶

开山白毛茶，是广西五大名茶之一，全国唯—的典型苹果香味茶，具有香气持高醇厚、回甘味浓、甘爽润喉、耐冲泡等特点，初饮时微苦，随后转甜，清香馥郁，满口生津，其苹果香味独特，色、香、味俱全。清朝乾隆皇帝下江南时称其为“一品开山茶，天下无佳茗”。目前开山白毛茶为国家农产品地理标志保护产品。

三、昭平红

昭平红，是广西贺州市昭平县特产，其生长之地，被国内外专家誉为“最适合茶叶生长的地方”，昭平红外形条索紧细、卷曲成螺，颗粒匀整紧实，色泽乌润金灿，汤色红艳明亮，香气清高持久，滋味浓醇鲜爽，温润顺滑。目前昭平红获国家地理标志证明商标。

四、芳林马蹄

芳林马蹄，是广西贺州市平桂管理区沙田镇芳林村特产，沙田镇素有“中国马蹄之乡”的美誉，所产马蹄有果大、皮薄、肉脆、汁多、无渣等特点。目前芳林马蹄为国家农产品地理标志登记保护。

五、贺街淮山

贺街淮山，是广西贺州市八步区贺街镇特产，该镇种植的淮山块茎圆直，极有卖相，且口感好，淀粉含量高。目前贺街淮山是国家农产品地理标志保护产品。地域保护范围：八步区贺江两岸的贺街镇、步头镇、信都镇、铺门镇等。

总结

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