广西贺州这四种特产,其中一种是贡品,你知

贺州是广西壮族自治区的地级市，地理位置在广西壮族自治区东北部，地处湘、粤、桂三省（自治区）交界地。贺州市林地面积就有90多万公顷，森林的覆盖率就达到了百分之72。这里的常住人口有多万人，面积有平方千米。著名的景点有：大桂山国家森林公园，玉石林等。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！

一：黄姚豆豉

黄姚豆豉，因产于黄姚镇而得名，古“昭平三宝”之一。是选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成的。它的生产历史悠久，在乾隆时最盛，是朝廷贡品。主要的特点是：没有任何化学成分、豉香浓、是一种天然的调味品。特别适合用来蒸排骨蒸腊肉。在国外也比较受欢迎。

二：高田腐竹

广西作为全国八大腐竹生产基地之一，历史悠久，远近闻名。广西贺州市“高田”腐竹，是用瑶山特有的黄豆和天然山泉水为原料。和其他地方的腐竹比，主要的特点在于：高田腐竹研制出独有的黄豆不脱皮技术，保留了黄豆丰富的植物蛋白质，并且没有添加任何的添加剂、口味清香甘甜，耐煮耐泡，富有弹性，口感很好。

三：贺州大肉姜

贺州的大肉姜在全市每年种植面积超过3.5万亩，产量6万多吨。因为大肉姜具有可作为烹调佐料和药用功效，受到了很多人的喜欢。主要的特点有：块茎肥大、纤维少、品质好，并且有耐储存等特点。

四：贺州香芋

产地在八步区莲塘镇，是贺州市八步区的传统名牌产品。主要的特点在于营养丰富，香味浓、可加工数种系列食品等。特别是用来做香芋扣肉，味道非常的鲜美，而且很香。

好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。#贺州#

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