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一城山水“柚”飘香

黄姚“灯”来祝福到

每年农历七月十五“中元节”是中国民间传统的节日，贺州市昭平县黄姚古镇的“中元节”也叫“柚子灯节”，其特殊的传统风俗便是放柚子灯，寄托对生活的美好祝福。

“柚子灯节”顺利举行！

受疫情影响，前两年“柚子灯节”无法举办，年开始，各个乡镇积极组织村民进行疫苗接种，加上疫情趋于稳定，此次“柚子灯节”得以顺利举行。

古镇星光璀璨热闹非凡

8月21日晚，黄姚古镇里热闹非凡，一个个由村民自发做好的柚子灯连接起来如一条璀璨的金龙，承载着人们对美好生活的向往和风调雨顺、国泰民安的祈福，一盏盏柚子灯插满了香烛，灯头前还有舞狮小船随着锣鼓声摆出各种造型，随之第一朵绽放的烟花点亮夜空，炮竹声响，这条璀璨的金龙开始从带龙桥的江上缓缓游弋至远方，仿佛是要将思念与祝福带进人们心中。人们追随着它的脚步，在青砖黛瓦之间，山水与灯火的交融，仿佛似一城山水满城灯火，让人流连忘返。

还没回过神来，古戏台上进行的“金柚飘香创5A传承非遗”“中元节”文艺演出又传来文艺的气息，让古镇瞬间从披着神秘外纱的妙女子变成能歌善舞的俏女子，将人们的思绪带到非遗文化表演的世界。

广东游客骆王华说道：“其实像疫情这两年嘛，也确实是都禁足了，都没有遇到过什么大型的聚会，所以今天也是特别偶然遇到这么热闹一个传统节日，还是感觉非常热闹。”

黄姚古镇居民宋彦则告诉记者，参加“柚子灯节”感到心情很激动，这是一种祈福的心态，也是一种向往的心态，希望我们的疫情赶快过去，大家的生活都好起来，每个人都开心起来，就像万物复苏一样，所有的家家业业都兴旺，国泰民安。

黄姚镇黄姚街党支部书记兼主任梁甫兴说道：“这个柚子灯节目举办得很成功，首先是有多个本地的自愿者参加了这个活动的组织和参与，还有就是多（名）外地游客，加上邻村的居民也是慕名而来参与这个活动。今天晚上的节目搞得十分热烈，我也希望以后一年比一年搞得更加好，让更多的人知道我们黄姚古镇这个传统文化。”

据了解，本次柚子灯节从21日开始，22日结束，持续2天。没去到的小伙伴今晚可以继续约哦！

昭平县“三宝之一”

黄姚豆豉

黄姚古镇发祥于宋朝年间，有着近年历史，除“柚子灯节”外，还有黄姚豆豉加工技艺、客家三山国王庙会、客家黄酒酿造技艺等非物质文化资源。

.其中，黄姚豆豉是昭平县“三宝之一”，其生产历史悠久，声名远扬。昭平人爱吃豆豉，有着“一日三餐，宁可不食米，不可无豆豉”的说法。昭平的豆豉作为传统特色发酵豆制品调味料，可用于烹制鱼肉、鸭肉、鸡肉等食材，与白粥一起熬制更是别有一番风味。

用豆豉烹制的菜品，色香味俱全

目前，黄姚古镇正在积极推进创建国家5A级旅游景区，对黄姚古镇景区由内到外进行质的改造与提升。游客中心全面升级，打造黄姚古镇“门面担当”，景区原有的软硬件条件正不断完善，新建、修缮和补充的同时，提升文化内涵，挖掘具有本地鲜明特色的非物质文化资源，让自然风光与历史文化交相辉映，呈现城在山水间人在画卷中的美态，让游客在山水之外品民俗，纵情山水间，心游尘世外。

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来源：贺州市广播电视台

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