励志从ldquo路边摊rdqu

每到夜幕降临，

八步城区上海街星光路的餐饮店开始热闹起来。

在众多餐饮店中，

一个红色文化主题味浓厚的餐馆显得与众不同。

工作中的90后李艳香特别认真。

复古的餐厅大门有一副对联，

上联是“民以食为天”，

下联是“食以味为先”。

餐厅的木窗外，

挂着一排排红灯笼，

显得古色古香。

李艳香参加国赛创业项目促销网。

这家与众不同的餐厅有一个与众不同的总经理——李艳香，一个24岁的女孩，今年6月份刚刚从贺州学院毕业。

大学生就业难的今天，

一个刚刚跨出大学校门的女生，

何以能开这么一家餐厅？

这背后有着怎样的故事？

近日，记者带着问题来到了她的餐厅，见到李艳香。成熟、干练、忙碌、有礼貌，这是记者见到李艳香时的第一印象。随后，她向记者说起了她在求学路上，从摆路边摊挣生活费，到如今开餐厅的一段励志故事。

李艳香大学时摆路边摊。

“我读初三时，父亲检查出糖尿病，母亲身体不好，家庭陷入困境中。考入南宁十四中后，父亲病情加重，放弃在南宁的工作，回到崇左农村老家养病。”李艳香说道。

李艳香作为毕业生代表发言。

李艳香说，中学时期过得很艰难，高三时父母从南宁回老家一边养病一边种甘蔗，由于治病花费大，再加上和哥哥一起念高中，家庭经济十分困难。到了周末，每当家人还没汇生活费过来时，自己只能坐一个多小时的车去找亲戚挨家挨户地借钱。有时借的次数多了，自己都开不了口，只好回校偷偷地哭。在贫困的逼迫下，父亲的耽误了治疗，不久后离世；哥哥放弃了考大学。

李艳香高二美发店兼职。

“不能让贫困压击倒这个家，一定要努力读书，摆脱贫困。”李艳香说，家里的变故让她十分痛心，但是她不能软弱，只能坚强。为了能继续上学，她开始了边做兼职边上学的求学路。

“从初中开始，我就做兼职挣生活费了。我做过饮料促销员、杂工、饭堂和餐厅服务员。”李艳香说，无论是做什么，自己都能做到认真、尽责、好学。发传单时认真热情，发出的传单没有一张被丢弃；做餐厅服务员时，学习店面管理方法和技巧，留心店面的营业额、成本、利润、以及铺面转让费等，学会观察消费者的消费心理，结识许多成功人士，向他们讨教学习。

李艳香高中兼职促销产品。

“我真正走上创业路，是在贺州学院念大学期间。”李艳香说，她常常利用课余时间走上街头摆地摊卖盆栽、防晒衫、十字绣、女士内衣裤等。在这个过程中，她不仅获得了利润，还尝到了创业的甜头。也就在这个阶段，她下定决心要拥有一家属于自己的公司。

李艳香大二在贺州某足浴城兼职，这是她与足浴城员工一起。

年，李艳香所在的创业团队参加了全国大学生创业大赛，并被授予铜牌项目。也正是这一次，李艳香认识了贺州不少创业者和企业家，并得到了他们的赏识和帮助。在机缘巧合之下，她与目前所经营的餐厅结了缘。不久后，她在好友们的支持下，筹借到一笔钱，接手了那家当时经营欠佳的餐厅。紧接着，她分析市场，调整经营策略，主打红色文化主题，推出许多贺州本地名菜，餐厅得以找回市场。

李艳香参加国赛创业项目促销网。

年6月24日，李艳香作为毕业生代表，走上了贺州学院毕业生晚会的舞台，接受“拨穗礼”。她以优秀的成绩毕业了。而与此同时，她也有了另一个身份：贺州市老叁屋餐饮有限公司总经理。

李艳香年在乡下考察。

一路走来，李艳香有着许多感悟。她说：“正如吴郭泉校长送给我们的临别赠言所说的，要坚守梦想、勇于创新、敢于担当。坚守梦想是迷途困挫中的恪守与坚持，是事业成功的承诺和信念。”

李艳香大二时候已经是商会助理。

以前，

大学毕业生找工作可谓“人见人爱”，

而近年来，

就业难成为了大学毕业生普遍面临的问题。

在这样的背景下，

李艳香作为一个贫困生，

无论是求学还是创业，

能走到今天可谓十分不易。

她身上自强不息、善于学习的精神，

相信对时下许多大学毕业生走出校门，

走上社会，有些许借鉴。

记者：朱纪富

编辑：柠檬姐

转载请注明：http://www.hezhouzx.com/hzsxs/10298.html