离贺州不远,藏着一个ldquo越南村
自从贺州到佛山的高铁开通后
周末出游就有了更多的选择
上次小编带你们去了一趟佛山市
距离贺州1小时12分！游水乡，逛园林，学武功，吃蒸猪…走起！
这次就更厉害了
小编要带你们去趟“小越南”
在佛山三水市南山镇
藏着一个“越南村”
异国风情十足
不用出国就可以看见越南风光
据说相似度高达98%！
异国风情·越南村
越南风景
“越南村”并非单独的一个村庄
而是指现在南山镇下辖的
幸福新村、明华新村、天桥村等
当年的越南归侨所聚集而形成的村落
人们常把这里称为“越南村”
这里不是越南
但这里的热带风情
让人感到一种久违的返璞归真
蝉声虫鸣，木窗摇曳
绿叶郁葱，瓜果晶莹
......
街道两边的棕榈树
菜园里青翠的木瓜
热带植物掩映下的房屋
戴着白色斗笠帽闲聊劳作的女人们
一景一物都充满了越南风情
byzhuiqu
走进“越南村”
你便会被一望无际的香蕉林所包围
如果是收获季节
运香蕉的各种车辆
在林场间的大马路上来来往往地穿梭不止
忙活得像蜜蜂酿蜜似的
穿过千亩蕉林
越南街的招牌远远地就看到了
这是越南风情最浓郁的地方
偶然出现在转角处的越南特产店
售卖着种类繁多的越南土产
各式各样的果干、橡胶拖鞋、手串、木梳子.....
最有特色的是越南帽
可以说是越南的标志之一
不过越南村现在很少正宗的绿色硬壳越南帽
但是越南女人几乎人人都戴的斗笠
这里依然随处可见
高高的、尖尖的白色斗笠结实耐用
纹上五颜六色的图案
非常有异国风情
越南美食
说到越南街
不得不提越南街上的美食
越南街上的大排档有各式米粉田螺
但在不经意的角落里
还藏着几间越南菜饭店
枕头粽、越南春卷、椰青扣肉
这些越南传统美食
依然是越南村居民们餐桌上常见的美食
春卷
是越南标志性食品
吃越南菜时点一份春卷
绝对是不二之选
越南春卷与中国春卷最大的不同在于
饼皮并不用薄面皮
而是用稻米磨浆制成的米皮包裹
越南春卷的做法非常多
其中最出名的是一叶春卷和越南春卷
前者以蔬菜为主
菜色鲜嫩，清新爽口
后者则是包裹着肉馅的
但吃起来却很清淡自然
越南春卷吃法也很特别
吃时用手以生菜叶包裹春卷
然后沾上鱼露
鱼露的鲜味与春卷的清新完美融合
绝对是必尝美食之一！
每逢端午和过年包“枕头粽”
是越南当地的风俗
在越南村你同样可以尝到
原汁原味的“枕头粽”
越南粽子的馅料
有糯米、绿豆、猪肉和胡椒粉
粽子的外形呈四方
用横竖两根竹篾扎起来
外形像田地
代表新年五谷丰登的意思
越南粽子主要分为
咸粽、碱粽、肥肉粽三种
而“枕头粽”则属于肥肉粽
吃前切成块或薄片蒸热
蘸上鱼露和胡椒粉
味道鲜美不油腻
很值得一试哦~
这道菜也是越南当地过年必吃的一道菜
被称为“妈妈菜”
因为只有妈妈才舍得
费心思、用好料去做
椰青扣肉最重要两道原料是
椰青水和五花腩
五花腩一定要挑当日五花三层的新鲜货
而椰青水可不是一两个椰青这么少
而是先用%椰青水
把五花腩腌制18到20小时
然后再用几十斤椰青水来煲腩肉
就像东坡肉一样
一定要十多斤五花腩同煲
直到四五个小时之后
肉味完全出来才叫大功告成
当然啦
最后一定要加上20度鱼露提鲜
这样出来的椰青扣肉
才够味！
游玩指南佛山三水市南山镇漫江社区
到南山镇后按路指引到南山镇的幸福新村、明华新村、天桥村等即可。
乘动车到达佛山市-在佛山汽车站乘车到三水汽车站-在三水汽车站坐K路车到达南山镇即可。
走访了“越南村”
体会过十足的异国风情之后
先别急着打道回府
离“越南村”不远
南山镇还藏着一个“小香格里拉”
世外桃源般迷人~
小香格里拉·枕头湾
在陶渊明的《桃花源记》中写：
“缘溪行，忘路之远近。
忽逢桃花林，夹岸数百步，
中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷...”
南山镇的枕头湾
就如同这个世外桃源般
遗世而独立
by酒不醉
因还未被开发
外地人很少知道的枕头湾水库
有着另一番宁静淡然之美
bywindmoon
阴天，雾气笼罩水面山头
阵阵凉风轻拂
沁人心脾
晴天，阳光穿透云层
水面波光粼粼
一片诗情画意
山环水绕
更是吸引了很多垂钓爱好者
青山绿水
小舟蓑翁
远离城市喧嚣
游玩指南佛山三水市南山镇枕头湾水库
导航南山汽车客运站，在客运站往前一个路口转入后，沿小径即可进入。
乘动车到达佛山市-在佛山汽车站乘车到三水汽车站-在三水汽车站坐K路车到达南山镇即可。
特色围龙屋·蒲坑村
看过了“越南村”
游过了“小香格里拉”
南山镇还有一个地方
青砖红瓦
慢悠悠地讲述着着特色客家情
在六和蒲坑村
有一片客家特色围龙屋
呈半圆形相围
聚集着一众客家人
他们祖先从梅州龙川迁徙而来
至今已经在六和定居余年
围龙屋“麻雀虽小，五脏俱全”
绕过门口屏风
里面排水沟、游廊、天井、巷道、
正堂、正屋、花厅、花阶、围屋、
杂屋、厕所、畜棚等一应俱全
bywindmoon
在整体造型上
围龙屋就像一个太极图
门前池塘水井
脚下是一块开阔的禾坪
一片房屋坐北朝南
安放在山丘之间坡地上
红瓦黄墙，前低后高
而围龙屋的建筑中心是“乐氏宗祠”
客家人具有“祖先崇拜”的传统民俗意识
对于祖宗牌位的供奉不可或缺
bywindmoon
六和蒲坑村
现在还未被太多人知晓
走在石板路上
叩着砖石墙壁
仿佛能听见历史的声音
远处水面烟雨迷蒙
对岸延绵起伏的远山
在迷雾中透出点黛绿
犹如水墨画一般
令人心驰神往
游玩指南佛山三水市南山镇六和蒲坑村
导航佛山三水市南山镇六和
乘动车到达佛山市-在佛山汽车站乘车到三水汽车站-在三水汽车站坐K路车到达南山镇即可。
如陶渊明笔下所写：
“采菊东篱下，悠然见南山”
南山镇确实有着不被打扰的宁静
“越南村”“小香格里拉”“客家围龙屋”
这3个都是尚未被过度开发的地方
因此都保留着一份天然纯粹的美丽
不如我们找个时间来个2日游吧
感受一番繁华闹市里
所没有的悠闲静谧
本文内容来源：三水旅游网、深圳微时光
-完-
「掌上贺州丨城市门户」新媒体编辑部
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编辑：yoyo贺妹
设计：cmo
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