专业介绍招生季贺州职业学院
立德树人技精致业
高星级饭店运营与管理专业是我院的特色专业，本专业主要面向高星级酒店、旅游景区、高档度假村等企业，培养具备较高的服务技能和管理水平，能够从事星级酒店接待和经营管理的高素质技能型人才。
一专业方向高星级饭店运营与管理专业主要分3个方向：星级酒店管理方向、专项技能方向（调酒与咖啡、茶艺）、盈亨订单班。
（盈亨订单班：企业可为订单班提供班级活动经费，品学兼优的学生可以获得奖学金，对于家庭经济困难学生有生活补助。）二核心课程酒店服务礼仪、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、形体训练、旅游心理学、调酒与咖啡制作、茶艺、饭店营销等。三实训环境学院始终坚持校内实训与校外实习、阶段实习与顶岗实习相结合的教学模式。校内目前建有前厅实训室、餐饮实训室、客房实训室、调酒实训室、茶艺实训室、形体实训室，为日常教学提供了真实的实训环境，有效满足了酒店管理、形体训练等实训需求。四就业无忧全球十大热门行业之一，酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。学院不断创新育人模式，通过订单办学等多种途径，与上海宝燕酒店集团、台山颐和温泉大酒店、珠海盈亨餐饮有限公司、桂林大公馆酒店、贺州东融山庄酒店等多家优质企业深度合作，建立了长期稳定的校外实习就业关系，可充分满足学生的实习就业需求。近3年平均就业率达95%，用人单位满意度达90%。
五升学畅通学生就读2年或3年后，可通过对口升学考试、单招考试等形式升入区内的高职高专继续深造。目前与学院联合办学的高职院校有梧州职业学院、广西生态工程职业技术学院、广西城市职业学院等十多所高校。
六成长成才学院重视学生综合能力的培养，长期以来高星级饭店运营与管理专业学子捷报频传，屡创佳绩。学生多次参加广西职业院校学生技能大赛酒店服务项目获得二、三等奖；参加贺州市职业院校技能大赛酒店服务项目获一等奖。
高星级饭店运营与管理专业优秀毕业生
董巧连，届高星级饭店运营与管理专业毕业生，现于中山市圣元电器有限公司工作，担任总经理助理；
胡可乐，届高星级饭店运营与管理专业毕业生，现于广州日航酒店工作，担任中餐部副经理；
邓明权，届高星级饭店运营与管理专业毕业生，现就读于南宁职业技术学院，大学生艺术团主持部副部长；
梁梅凤，届高星级饭店运营与管理专业毕业生，现就读于广西民族师范学院（本科）旅游管理专业。
供稿：财经文教系
编辑：李莲英校对：刘家兴审核：吴舒婕往期回顾
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